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Vereins- und Straßenfeste, aber auch Veranstaltungen zu besonderen Anlässen (Tag der offenen Tür, Integrationstage, Weihnachtsmärkte) haben immer Saison. Ob mit großer Öffentlichkeit oder im kleinen Kreis der Vereinsmitglieder gehört Essen und Trinken selbstverständlich zum Charakter dieser Veranstaltungen.
Damit Grillfleisch, Kuchen, Salate, belegte Brötchen oder andere Spezialitäten auch in Zukunft zum Gelingen beitragen, hat das Amt für Verbraucherschutz, Tierschutz und Veterinärwesen der StädteRegion Aachen die wichtigsten Regeln in der Broschüre "Feste feiern!" zusammengestellt.
Zur konkreten Vorbereitung eines Festes wurde eine „Hygienecheckliste“ entwickelt, die insbesondere den zahlreichen Ehrenamtlern eine Hilfestellung an die Hand geben soll.
Für weitere Fragen und auch individuelle Beratungen stehen die Mitarbeiter der Lebensmittelüberwachung der StädteRegion Aachen gerne zur Verfügung.
Die Broschüre können Sie im rechten Fenster downloaden
Kontakt
Amt für Verbraucherschutz, Tierschutz und Veterinärwesen
Carlo-Schmid-Straße
4
52146
Würselen
Tel: +49 241 5198-3949
Fax: +49 2405 95018
vetamt@staedteregion-aachen.de
Ansprechpartner/-innen
Herr Dr. Mathias Boese
Tel: +49 241 5198-3920
mathias.boese@staedteregion-aachen.de
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Broschüre
- Broschüre Feste feiern (PDF)